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北海道のごまそばならごまそば遊鶴

北海道のごまそば店「ごまそば鶴喜」は2014年6月1日から「ごまそば遊鶴」へ店名を変更いたしました。添加物を一切使わない、打ちたてゆでたてをその日に皆様へご提供いたします。
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Topics: ごまそば, 北海道, 北海道のごまそばならごまそば遊鶴, 遊鶴

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yuzuru.hokkaido.jp
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nichimen.or.jp

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そばの散歩道
そば・うどんに関する情報サイト


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比叡山延暦寺ご用達手打ち蕎麦【本家鶴喜そば】
観光で滋賀県坂本にある世界遺産比叡山延暦寺を訪れた際は本格手打ちそばの本家鶴喜そば本店へお越しください。日吉大社や坂本ケーブル駅からも徒歩圏内で登録有形文化財にも指定された母屋もご内観頂けます。

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オンラインそば打ちコミュニティ | ソバヤコム|蕎麦屋が作る蕎麦についてのサイトです。
こんにちは！ ソバヤコム濱口です(^-^)     今日はそば打ちにとってもおススメな本を 3冊ご紹介します！   そば打ちに関してはこの3冊があれば 他にはいらないと思いますので ぜひご覧くださいm(__)m       ...

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ホクトーこな.net（北東製粉)トップページ
北東製粉：トップページ　そば粉の販売通販､そば粉の販売通販､うどん粉の販売通販､割粉・打粉の販売通販､道具の販売通販、そば打ち体験教室・うどん打ち体験教室の開催

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sobakichi.jp

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そば吉 | 日本そば専門老舗 | 愛媛・広島
「そば吉」は昭和34年に産声を上げて、半世紀以上続いている日本そば専門の老舗です。

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手打ちそば さくら -札幌の蕎麦屋 蕎麦居酒屋 通販-
札幌の手打ちそば・そば居酒屋・蕎麦通販の手打ちそば さくらのWEBサイトです。鴨そば・豚そば・かしわそば始め、そばのメニューは豊富にご用意。こだわりの田舎そばです。また、お持ち帰りや配送・通販も承ります。そばに合う地酒もご用意しておりますので、宴会にもどうぞ！


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毎年100万人に愛されている、札幌でおなじみ!! ごまそば八雲
札幌市内および新千歳空港に9店舗を展開している「ごまそば八雲」のウェブサイトです。ごまそば八雲、および、喫茶部門（コーヒープラザ西林・カフェNAMBAN）の最新情報を掲載しております。

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yoshisoba.jp

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【吉そば】東京で展開する蕎麦屋｜伝えたい味
東京(中目黒,四ツ谷,銀座,渋谷,高田馬場,五反田,代々木,池尻大橋,赤坂,西新橋,不動前,日本橋,原宿)で展開する立ち食いそば（立食そば・立ち食い蕎麦・立食蕎麦）の吉そば。素材にこだわった伝えたい味。


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キタラボ｜とっておき、みつかるWEBマガジン
キタラボとは「北海道のいいとこ発見」をテーマに、皆様に新しいお店を発見&体験していただくツールとなるサイトです。キタラボを使っていろいろと新しいチャレンジをしてみて下さい。

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ごまそば高田屋 - 美味しい蕎麦と選りすぐりの逸品を
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神田まつや　オフィシャルサイト
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郡山 仙台 十割そば会｜こだわり会津の本格十割そば｜公式ホームページ
本格会津十割そば 十割そば会のホームページです。

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『鎌倉 松原庵』公式サイト
『鎌倉 松原庵』公式サイト（蕎麦・そば）鎌倉 松原庵、カフェ、欅（原宿）をご紹介。古民家をつかった蕎麦（そば）屋。ランチもあり。


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東京のおそばやさん
東京都麺類協同組合の組合員とお客様のためのサイトです。

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SOBAUCHI 楽常
出張する蕎麦屋『楽常』はそば打ち体験レッスンをもっと楽しく美味しくします。そばケータリング、日本酒プラスプランもご依頼承っております。東京・神奈川・埼玉・千葉のイベント運営者さま、まずは無料見積もり！

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お中元．お歳暮．粗供養．手土産ギフト等のご注文は鶴喜そばへ
滋賀県大津市の鶴喜そば製菓株式会社　公式ホームページです！

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籔半 | おたる・蕎麦屋・籔半　麺遊倶楽部
おたる・蕎麦屋・籔半　麺遊倶楽部

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そば茶屋吹上庵 水車が回るそば屋
大きな水車と茅葺き屋根。鹿児島でおなじみの「そば茶屋」です

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そば処 小木曽製粉所
小木曽製粉所公式サイトです。そばは高いという今までの常識を覆し、上質な玄そばにこだわりながらも、ざるそば一杯550円というリーズナブルな価格でご提供。素材・製法・鮮度にとことんこだわった、上質なそばを、是非ご賞味ください。

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蕎麦Web　美味しい蕎麦をもっと愉しむための蕎麦情報ウェブマガジン
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出石手打ち皿そば　左京
ミシュランガイド2016掲載。出石そば専門店なら手打ち皿そば「但馬国 左京」へ！こだわりの出石そばをお召し上がりください。

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そば粉・そばギフトの通信販売なら信州小諸【 蔵の粉屋大西製粉 】公式サイト
明治25年創業、信州そば粉、信州そばギフトの蔵の粉屋大西製粉。浅間山麓に広がる自社農園でそばを栽培、香りを引き立てる挽きぐるみ製粉、挽き立てを通信販売しています。そば粉、そばの実、そばギフト、そば茶、そば打ち道具、レシピ、そばの打ち方動画、新そば情報など

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taikotei.co.jp

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大阪うどん　太鼓亭 | 大阪でうどんを中心とした飲食チェーンを展開
  平素は太鼓亭グループをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 新型コロナウイルスの感染拡大状況ならびに自治体の要請に伴い、6月21日（月）より営業時間変更等を実施いたします。 【アルコール提供について】 大阪府：全日 販売休止 兵庫県：平日

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御用蕎麦司 本家尾張屋 - HONKE OWARIYA -
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kojimaya.co.jp

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小嶋屋総本店 公式サイト
新潟へぎそばの老舗「小嶋屋総本店」の公式サイトです。そばのつなぎにフノリ（海藻）を使用し、ツルツルとした食感と強いコシが特徴の「へぎそば」を提供・販売し、現在までに5回の皇室献上の栄誉を賜りました。

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ホーム - 本格派出雲そば専門店 本田商店
蕎麦のお取り寄せで人気。島根県奥出雲からこだわりの出雲そばをお届けします。

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kokyu.net

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蕎麦　孤丘　香り高い十割そばと懐石料理が評判です。さいたま市
常陸秋そばで打った十割蕎麦と季節の食材を彩り良く使った懐石料理が自慢です。当店の蕎麦は、契約農家からの原料を自家製粉している十割の手打ち蕎麦でございます。どうぞ心ゆくまで、蕎麦本来の風味と懐石料理をお楽しみください。

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蕎麦の食べ歩き北陸（福井県、石川県、富山県の蕎麦屋巡り）
[1ページ目] 北陸には越前蕎麦で有名な福井県だけでなく、石川県にも富山県にもおいしい蕎麦があります。北陸の蕎麦を食べ歩き、おいしかったお蕎麦を紹介していく蕎麦好きのWEBサイトです。

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そば、うどん、桜えびのかき揚げ、そば処「鐘庵～しょうあん～」静岡を拠点に展開　FC加盟店募集中
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十日町名産・妻有そばの株式会社 玉垣製麺所
へぎそばで有名な新潟県十日町市の乾麺メーカー「玉垣製麺所」のホームページです。「妻有そば」はご自宅用、お中元・お歳暮にも大変喜ばれております。そばの他にうどん、そうめん、ひやむぎなど各種扱っております。

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信州戸隠　蕎麦の国　株式会社おびなた
長野市戸隠（旧戸隠村） そばの製粉から製麺まで。

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Sobar.jp - 仕事帰りに一人、カウンターで食べたいおいしい蕎麦 - 仕事帰りに一人、カウンターで食べたいおいしい蕎麦
仕事帰りに一人、カウンターで食べたいおいしい蕎麦

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蕎麦処　長寿庵
江戸川名物「小松菜」を麺に練りこんだ「小松菜うどん」の製造販売を行っております。当店長寿庵は、美味しいものをより美味しく召し上がっていただくために、日々努力しています。「おつゆ」も「うどん」も、もちろん「おそば」も無添加,自家製です。合成着色料、安心してお召し上がりください。

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群馬県前橋市の本格蕎麦屋、真心庵そばひろ
群馬県前橋市の老舗蕎麦、真心庵そばひろ。 40年以上引き継がれる心と味。 化学調味料を一切使用しない昔ながらの手作り蕎麦と本格料理店で 学んだ二代目の創作料理など幅広くご支持頂いています、 著名な方々もお忍びで通う群馬の名店。ぜひ、一度、ご賞味ください。

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大地の芽吹きを笑顔の食卓へ | 日穀製粉株式会社
日穀製粉は信州の風を食卓にお届けしています。ISO取得工場で生産される安心・安全なそば粉、乾麺、食品、そして小麦粉など幅広い商品展開のほか、健康食品など新分野にも積極的に取り組んでおります。

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そばの神田 - かんだ商事有限会社
仙台市内、一度は立ち寄ったことのあるお蕎麦屋さん

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会津製麺 | 自然の恵みが活きている会津製麺のそば。添加物を使用しない、本物の味をお届けします。
安全・安心・安価、そしておいしい。自然の恵みが活きている会津製麺のそば。添加物を使用しない、本物の味をお届けします。


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コンテンツ準備中
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表参道の蕎麦屋「しろう」
表参道の風情ある一軒家で江戸前の粋な蕎麦を堪能。趣のある店内でアンティークや現代作家の器に美しく盛りつけられた蕎麦料理の数々をお楽しみ下さい。

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京都 有喜屋(うきや) -手打ちそば・蕎麦料理-
有喜屋（うきや）は、1929年 京都先斗町に創業した本格手打ちそばと蕎麦料理のお店です。現在は先斗町本店と5つの支店（清水店、京都文化博物館店、寺町店、京都ホテルオークラ店、京都有喜屋桂川店）の計6店舗を展開しています。有喜蕎心流そば打ち塾では、楽しく本格的にそば打ちが学べます

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Captcha Challenge - STORES


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信州木曽路のそば処　手打ちそば　くるまや本店
そばとつゆのバランスを大切に、明治から伝わる味を守り続ける木曽路のそば処。木曽路で美味しいそばをお探しならくるまや本店へどうぞ。


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金太郎そば | 御殿場　駿河流手打ちそば
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鶴よし 手打ちそば処｜八戸市 石臼挽き自家製粉蕎麦屋
そば屋の鶴よし。八戸中心街にある蕎麦屋。石臼挽き自家製粉、手ごね、手打ち。蕎麦の実を贅沢に使いつつ風味を残したこしのある二八蕎麦。


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埼玉で蕎麦（そば）といえば蕎麦きりさいとうへ
埼玉、伊奈町で蕎麦（そば）を食べるなら蕎麦きりさいとうで。 蕎麦は絶対に打ちたての味と香りを約束します！埼玉、さいたま市周辺で蕎麦屋をお探しなら伊奈町にある蕎麦きりさいとうへお越しください。食べログの伊奈駅周辺蕎麦屋ランキング１位獲得！


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名代 富士そば（ダイタングループ）
東京都内を中心に首都圏で立ち食いそば屋「名代 富士そば」を展開しております。


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銀座と日本橋で自家製麺の生蕎麦と本格インドカレーの立ち食いそば「よもだそば」
銀座と東京駅日本橋にある立ち食いそば「よもだそば」。自家製麺の生蕎麦と様々なアイデアを取り入れたインターナショナルそば、本格的なインドカレーが人気

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【公式】オカベの麺｜半田そうめん
オカベの麺は、うどんと言うにはやや細い、そうめんと言うにはやや太い、小麦の中心部と自然塩にこだわった手延めん。手延めん、手延うどん、手延そばをお買い求めの際は、こちらの【公式】オカベの麺ショップへ！

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豊岡市但東町｜極上の赤花「そばの郷」お取り寄せ・通販サイト。
兵庫県豊岡市但東町にある赤花「そばの郷」お取り寄せ・通販サイト。大人気の極上十割そば

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小田原 そば 蕎麦 地魚料理 忘年会 新年会 季作久(きさく) 公式ホームページ
伊豆・箱根・小田原の玄関口に位置するリゾート型蕎麦ダイニング季作久。目の前いっぱいに広がる相模湾を見ながら、旨い蕎麦と地魚料理を堪能してみてはいかがですか。ご家族、女子会、御宴会等etc…各シーンにおいて季作久で思い出作りをしてみませんか。

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鳥取市名物蕎麦屋「鹿野そば道場」十割そば・食事と蕎麦打ち体験（山陰・鳥取・鳥取砂丘・鹿野温泉）
山陰・鳥取にある鹿野十割りそば発祥本家。鳥取のグルメ食事 処として全国から多くの蕎麦ファンに御来店いただいています

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愛知、瀬戸市の蕎麦屋「手打ち蕎麦 志庵」
愛知、瀬戸市の蕎麦屋「手打ち蕎麦 志庵（てうちそば しあん）」。地元に愛される当店は、つるっとして滑らかな二八蕎麦を提供。名物の桜海老かき揚げざるや旬を感じる天ぷら、夜はコースとともに日本酒を堪能。


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そばの里奴庵 | 茨城県つくば市にある十割そばの店、そばの里 奴庵(やっこあん)
茨城県つくば市にある、十割そばの奴庵です。お客様より注文が入ってから打つ十割そばは、香りがとてもよく、お客様にも好評を頂いております。つくばの自然の恵みを活かしながら、おいしいおそばを提供致します。


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新潟にある蕎麦屋「越後へぎそば処 粋や」
新潟の「DeKKY401」内にある蕎麦屋「越後へぎそば処 粋や」。ショッピングモールの気軽なイメージとは裏腹に、丁寧に作り上げる逸品が人気のお店です。お買い物やデートでお越しの際にぜひご利用ください。

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そばと豆腐の店 国分寺そば～Soba & Tofu specialty shop KOKUBUNJI-SOBA～
風味豊かな蕎麦とこくのある豆腐を、相模国分寺の歴史が生む佇まいで食せる海老名のお蕎麦専門店、「国分寺そば」。都会の雑踏をしばし忘れ、ほっこり旅気分でお愉しみ下さい。“Kokubunji Soba” is a soba noodle shop in Ebina where you can eat flavorful soba and rich tofu with the appearance of the history of Sagami Kokubunji. Forget about the clutter of the city for a while and enjoy yourself in a relaxed trip.

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『文楽 東蔵』 -蕎麦・旨酒・料理-（上尾・そば）
上尾のそば屋 蕎麦・旨酒・料理 文楽 東蔵 公式サイト。個室もあり、ランチ・ディナー・そば懐石・会食・接待もご予約できます。埼玉県上尾市の蕎麦屋。テラス席はペット同伴可。

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神宮の蕎麦
「神宮の蕎麦」は日本の素晴らしい食文化の一つである『蕎麦』を世界中の方々に召し上がって頂く機会を得ました。やるからにはとことん本物を追求し本当の『美味しさ』をご提供するために日々研鑽してまいります。

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信州そば学校・実留アカデミー | そば打ちと日本料理の職人養成学校
実留アカデミーは、蕎麦の本場信州の繁盛店で蕎麦打ちの技術と店舗運営ノウハウを学ぶ「そば打ちと日本料理の職人養成所」です。 そば打ちを体験してみたい初心者から本格的な職人を目指す方まで、それぞれのスキルや希望にあわせて指導を行ないます。 「一日入門コース」「プロコース」は完全予約・少人数制にて承ります。 プロコース修了後はご希望に合わせて開店サポートも行います。実際に営業している繁盛店で接客や店舗づくりに関する体験も可能です。


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手打ちそば常陸屋ホームページ
常陸屋のそばは、常陸秋そばの実を店内の石臼で挽いて、手打ちにしています。つなぎは小麦粉２割の二八そばです。営業時間11：30〜14：00定休日　水曜日おしながき冷たいそば・うどんざる　　　　　600円冷やしたぬき　700円冷やしわかめ　70


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イトメン株式会社
超ロングセラー「チャンポンめん」でおなじみのイトメン株式会社オフィシャルサイトです。袋めん・カップめんから手延べそうめんまで、播州たつのから「おいしい！」「たのしい！」をお届けします。

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そば処武蔵 - ー福岡・九州の蕎麦（そば）なら武蔵そばー
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アスカ創建｜上越市 工務店｜建替え 新築 モデルハウス 注文住宅 マイホーム
新潟県上越市の工務店、株式会社 アスカ創建のホームページです。新築一戸建て注文住宅をはじめ建替えからリフォームまで、上越市で自然素材を使用し、デザインに優れた健康住宅を建築しています。実際にモデルハウスでアスカ創建の家をご確認いただけます。


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札幌の蕎麦 | 大正七年創業の蕎麦処『東家寿楽』
札幌の蕎麦なら『東家寿楽』へ。最上級のそば粉「御膳粉」を用いた優しい蕎麦の香りは、啜ったときに口から鼻へ抜け、歯切れよく喉越し良いお蕎麦です。会席から冷、温、変わり蕎麦、お飲み物・デザートまで大正七年創業の伝統と文化と味をお楽しみください。

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香り豊かな手打ち蕎麦｜手打ち蕎麦和酒美月
先代が40年こだわり続けた秘伝のレシピを受け継ぎ、2017年7月に開店致しました。風味豊かな、美味しいお蕎麦を提供して参ります。

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