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消費者を豊かにし、食・料理に関わるサイエンス&テックを活用した革新的な製品・サービスを“日本発”で生み出すため、志高いベンチャー企業と、高い熱量で新規事業に取り組む大企業が出会い、繋がり、産業進化が生まれる場をつくります。
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株式会社honshoku｜フードクリエイティブ｜日本
フードスコーレ、ごはんフェスなどを運営する食のクリエイティブチーム、株式会社honshokuのコーポレートサイト


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Foovo -フードテックニュースの専門メディア- | Foovo（フーボ）は、海外の培養肉、代替肉、代替魚、代替乳製品など代替タンパク質を中心とするフードテックニュースを日本語で配信するフードテック専門メディアです。
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株式会社シグマクシス・ホールディングス
シグマクシス・グループは「コンサルティング」と「投資」を事業の軸として、グループ各社が有するネットワーク力を生かして、様々な産業および企業の価値創造、社会課題を解決する新たな市場や事業の創出を行っています。


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Food Tech Studio | Scrum Ventures
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SUNDRED株式会社
100個の新産業を共創する - 新産業共創スタジオ（Industry-up Studio）／SUNDRED



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Future Food Fund | “食”専門のコーポレートベンチャーキャピタル
Future Food Fund（フューチャーフードファンド）は、"食"の分野を専門とするコーポレートベンチャーキャピタルです。フードテック、ニューフード、代替肉、農業／アグリテック、キッチン／家電、食品工場／ロボテック、健康／ヘルスケア、情報サービスなど、食に関わる分野に特化して投資・提携を行います。


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フードテックWeek | RX Japan株式会社
本展は、食品工場・飲食店の自動化・省人化のための展示会です。

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デイブレイク株式会社｜FoodTech(フードテック)で食品流通の課題を解決する
デイブレイク株式会社は、特殊冷凍テクノロジー×ITで食品流通の課題解決を行うFoodTech系スタートアップです。主に、フードロス削減を行う事業を展開しています。

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エクスウェア株式会社-ITで世界をHAPPYに-
システムの受託開発から、iPadやiPhoneなどのスマートデバイス向けアプリ開発、Pepperなどのロボットアプリ開発などを行っているシステムインテグレータです。


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株式会社ヒューマノーム研究所
AI×バイオテクノロジーで 「人間とは何か」に挑む


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SKS 2021
The Smart Kitchen Summit: The leading executive summit focused on the
future of food and food tech.

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Home: Future Food-Tech San Francisco, March 21-22, 2024
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