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食文化

人間として世界各国共通のこの「作業」には、各国特有の「食文化」が存在します。
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食と花の世界フォーラムにいがた
食と花の世界フォーラムにいがたのサイト。食と花に関する見本市，国際会議・シンポジウムを開催し，国内外の重要な機関や個人と豊かな関係を創造するとともに，産業振興及び国際社会への貢献を目指します。

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江戸東京人セミナー／ASAKUSA NAKAYA PRODUCE｜江戸東京エリアの様々な情報が満載／浅草中屋
ちょい文化（カル）オヤジの裏話をテーマに『江戸文化（カルチャー）通の老舗主人』が語る珍しい話と番組毎に作る 『新和楽』＆『祭り情報』、雑学書にもない知的好奇心を満足させるレア話


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釧路｜炉ばた 鱗 - 1975年（昭和50年）創業の老舗 -　HOME
炉ばた鱗は1975年（昭和50年）創業。釧路発祥の炉ばた焼き文化を今に伝え続ける本格炉ばた焼きの老舗店。素材の味と港町ならではの雰囲気を愉しみながら当店では創業当時より日本酒は釧路唯一の地酒「福司」のみを提供させて頂いております。釧路の「旬」と「肴」と「地酒」を存分にご堪能下さい。 　HOME

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新潟市食文化創造都市推進会議　公式サイト
「新潟市食文化創造都市推進会議」では、食のネットワーク構築を目指して、様々な事業を展開しています。

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（一社）日本惣菜協会
（一社）日本惣菜協会は１９７９年に設立された「中食」の中核となる全国規模の業界団体です。

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桜の馬場　城彩苑　｜　トップページ
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鶏ちゃん合衆国 公式ホームページ
岐阜県下呂、郡上、中津川北部などを中心に広がる地域の郷土料理である鶏ちゃん(けいちゃん)のおいしさ、文化を広め、多くの方々に味わっていただき、鶏ちゃんを楽しく盛り上げることを目的とした、鶏ちゃん合衆国の公式ホームページです

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名古屋のスープメーカーがこだわりの麺類をお届けします。
七五八庵は、50年以上続くスープ屋（スープ専門の製造メーカー）です。全国屈指の製麺業者と、七五八庵のスープ(つゆ)のコラボ！味噌煮込みうどん、カレーうどん、香露きしめん、中華そばを全国にお届けします。

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鶴岡丸かじり - 山形県鶴岡市の食文化発信サイト
山形県鶴岡市の食文化発信サイト「鶴岡丸かじり」！食文化創造都市として日本で唯一ユネスコから認定を受けた山形県鶴岡市。その食だけにとどまらない魅力を、日本そして世界にお届けいたします。

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株式会社　エフ・ピー・エー：TOP
経営と経営者のダブルサポート。ＦＰＡ（エフ・ピー・エー）


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金沢・近江町　株式会社松本 | 株式会社松本は金沢市の近江町市場で、日本全国の料理店様に日本全国の食材を提供しています。
株式会社松本は金沢市の近江町市場で、日本全国の料理店様に日本全国の食材を提供しています。

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一般財団法人 桐山奨学会
一般財団法人桐山奨学会は、大阪府下に所在する高校、大学において経済的に学資の支弁が困難と認められる優秀なる学生生徒に対して奨学資金を給付するとともに、食文化の向上を目指す活動を支援し、もって有為の人材の育成と教育の振興に寄与することを目的としています。

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飲食店経営サポートとやま
富山県や高岡市の飲食店の経営をサポート致します。情報交換をしながらみんなで富山県を元気にしていきます。各種セミナーやイベント満載です。


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食と農からのまちづくり｜秋田県横手市
秋田県横手市が取り組んでいる「食と農」からのまちづくりを広く紹介していきます。


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永平寺町観光サイト ZENTABI Navi
永平寺町は県を代表する名所『大本山永平寺』がある「永平寺エリア」、越前松岡藩の城下町として栄えた「松岡エリア」、道元禅師ゆかりの『吉峰寺』やニンニクなどの特産品有する「上志比エリア」と、それぞれに魅力いっぱい。伝統と革新を感じる『ZENTABI』へ出かけましょう。

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株式会社 食文化
株式会社 食文化

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辻静雄食文化財団
辻静雄の志を継承し、調理・製菓の分野における奨学援助、食の技術や知識に係る教育・普及啓発活動、食文化の発展や普及への貢献に対する顕彰等を行い、もって我が国の食文化の発展および普及並びに次代の食業界を担う人材の育成に寄与することを目的としています。

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Academie Japonaise de la Gastronomie - 日本ガストロノミー学会公式サイト
Academie Japonaise de la Gastronomie（日本ガストロノミー学会）は、クオリティーオブライフを支える食文化を守るために、欧州を中心に世界各国・地域と連携した数々の活動を推進しております。

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大黒屋食品株式会社｜地域一番の珍味会社をめざし、人々のより豊かな食文化に貢献いたします。
広島の大黒屋食品です。よりおいしいものを追求し、適正な価格で提供できる地域一番の珍味会社をめざし、人々のより豊かな食文化に貢献いたします。

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株式会社ドースイ｜乾物に特化した専門企業｜北海道・旭川・札幌
北海道に根を下ろして70年超。ドースイは乾物に特化した専門企業です。軽くて日持ちのする乾物はおいしくて便利なだけでなく、栄養が豊富に詰まった美容食・健康食でもあります。また、ドースイは、道内に4つの自社工場を所有する卸問屋兼メーカーとして、お取引先の細かなニーズにも迅速にご対応しています。

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旅する食卓 - table trip - 地方の名産品の再発掘から日本の食文化をみなおします
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菅原明子のエッジトーク | トップ
毎週、水曜日23：00～23：30にラジオ日本で好評放送中の「菅原明子のエッジトーク」では、菅原明子が様々な本の著者の方を迎えていろいろなお話をうかがっています。


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マニラブ - フィリピン首都マニラの旅行・観光情報メディア
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（一社）北海道水産物検査協会
北海道の昆布製品の安全・安心と信頼を担保する検査機関として、流通の促進と取引の円滑化、漁業者の所得向上、豊かな漁村づくりに貢献できるよう業務の推進を目指しています。

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新日本厨機株式会社
新日本厨機は、学校給食用厨房機器の取扱い、厨房設備施工技能士等による学校・保育園・病院の業務用厨房設備設計・施工会社です。

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木の花屋 | 信州・長野の漬物屋 | 漬け物・ジャム・佃煮製造販売
信州・長野の漬物屋・木の花屋。つけもの・ジャム、信州の伝統から生まれる新しい食文化。-木の花屋・木の花菜果を経営する宮城商店のウェブサイトです。漬物・佃煮・ジャム製造販売をしています

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幸せな食文化の創造 株式会社海帆
飲食を通して社会に貢献し、人の幸せにつながる価値ある企業を目指している海帆。昭和食堂と大須二丁目酒場を中心に東海、関東、関西、九州エリアに展開しております。

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Rue de Vin（リュードヴァン） - 長野県東御市のワイン
長野県東御市で葡萄を栽培しワインを造っている醸造家小山英明、Rue de Vin（リュードヴァン）公式サイト。この葡萄畑に通じる一本の通りからワインと共に暮らして行ける環境・文化が始まりますように。

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くじらジャパン - クジラを楽しく正しく知って美味しく食べる！くじらの食文化向上を応援をする『くじらジャパン』
『くじらジャパン』では消費者の方々によりクジラを楽しく正しく知っていただき、そして美味しく召し上がっていただくために活動するくじらの食文化を応援する情報発信サイトです。

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公益財団法人 業務スーパージャパンドリーム財団
業務スーパージャパンドリーム財団は、日本の食文化を海外へ広めることを通じて日本の文化及び芸術・スポーツの振興に寄与します。

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フードカルチャー誌『RiCE（ライス）』は日本の食文化を軸にカルチャーやライフスタイルに関する情報を「RiCE」独自の切り口で発信する全く新しいメディアです。ライスプレス社より年4回の季刊発行。

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foodbiz.asia ｜ アジアの外食ビジネス情報サイト
アジア外食ビジネス情報サイトFoodBiz.asia トップページ：本サイトは、食だけでなく、人々の生活を追いながら、広い視点で、アジアの外食ビジネス情報をお届けします。

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現代美術家｜新宅睦仁
絵画/ペインティングを中心に、食物をモチーフとして作品を制作している現代美術家の新宅睦仁。牛丼やカップヌードル、コンビニ弁当等の卑近な食べ物を用い現代の状況をクリティカルに表現する。

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foodots. は動画で日本の食文化を配信するサービスです。国内の食文化、シェフ、調理器具、レストランなどの情報を提供しています。

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食べもの通信公式ホームページ
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「五感にごちそうかなざわ」は金沢の食文化や食のイベントについてご紹介いたします。

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韓国の食文化｜韓国人のルームメイトに教わったk-pop-food！
韓国の食文化と食習慣は、どのようなものなのでしょうか？ 日本と韓国の食文化は似ているところもありますが、驚くような違いも見られ、とても興味深いものです。このサイトでは、私が韓国に留学している際に、韓国人のルームメイトとの暮らしの中で教わったk-pop-food文化をご紹介します！

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株式会社Sunrise
川崎に新しい食文化を、そして世界へ。川崎をこよなく愛する地元密着型企業！サンライズの求人情報です。２０代・３０代のスタッフが多数活躍中！私たちは、飲食、企画、卸、をトータルで行う地域に密着した食の総合商社を目指し川崎の食のリーディングカンパニーになる。

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豊・食・人 GEN-B（げんび〜） - 豊かに食べ、愛で味わう［ヤマサちくわ］
「豊・食・人 GEN-B（げんび〜）」は、ヤマサちくわ創業200年に向けて、豊かに食べ、愛で味わう人々が集い、語らい、学びあう交流サイトです。


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