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食メディア Pen&Spoon | ペンとスプーン - レシピと食の物語

食メディア「Pen&Spoon（ペンとスプーン）」はサステナブルなレシピと食の物語が詰まった、小さなブックカフェのようなメディアです。編集長は元・新聞記者であり、パリの料理学校・コルドンブルー出身。７冊の料理本の著者です。取材・企画・編集、Kindle出版も手がけています。
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KoKeBee｜“わたしがつくる”小さな循環で、明日の地球を HAPPY に！
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