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やちよ蕎麦の会

八千代市で活躍している元気な蕎麦屋が集まって作った会です。そば畑の栽培を始め各種地域イベントの参加、スタンプラリーなど活発に活動しています。

Topics: soba, そば, そば屋, やちよ蕎麦の会, 八千代, 八千代市, 八千代産, 新そば, 蕎麦, 蕎麦屋

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らいあん・はぎわら《磊庵》【佐久】 信州蕎麦・手打ちそば・手碾そば【佐久】
信州蕎麦のらいあんは蕎麦の味をとことん追求した佐久市の蕎麦専門店です。水萌えそば、手碾きそば、煮こじ蕎麦、雉子そば・・・是非「らいあん」の信州そばをご賞味ください。


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秩父夜祭で有名なご当地グルメのそば・うどんの業務卸｜秩父郡小鹿野町の田中製麺所
秩父夜祭で有名なご当地グルメのそば・うどんの業務卸。年越しそばやお土産、贈答用、お取り寄せに人気です。

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九つ井
当店では、吟味された素材を使い、炭焼きステーキ、しゃぶしゃぶ、いろり焼き、懐石料理,自慢の古式手打ちそばなどをご用意しております。


Categories: Restaurants, Society and Lifestyles
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ibamen.com

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茨城県麺類業生活衛生同業組合
「茨城の麺」から広がる笑顔 茨城県麺類業生活衛生同業組合オフィシャルサイト　茨城県のお蕎麦屋さんの店舗情報やメニューなども掲載。

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ueno-tsutaya.com

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上野でお蕎麦なら老舗蕎麦屋 つたや
忘年会 新年会の予約受付中！少人数からお座敷席貸切できます 上野の老舗蕎麦屋つたやの公式HP。昼は下町の老舗そば屋、夜は江戸情緒溢れる焼酎居酒屋として下町の皆様に愛されています。


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ひょうろく
信州軽井沢の手打ちそばひょうろく。地物のそば粉を使って心をこめて手打ちしております。

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手打そば　大庵
手打そば大庵(だいあん)・新宿駅東口すぐ。季節の香る旬のうまいもんと、飲み頃の美酒。そして仕上げは、もちろん大庵の手打ち蕎麦。ホッとくつろぐ和の佇まいの店内で、大人の時間を。

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Categories: Entertainment, Restaurant and Dining
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高遠そば ますや 伊那市高遠の石臼自家製粉そば処
焼き味噌と辛味大根で食べる伝統の高遠そば

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Categories: Restaurants, Business
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自家製粉、手打ちそばの店「安曇野 翁」
安曇野翁｜安曇野の自家製粉の手打ち蕎麦。臨時休業や営業時間をご確認ください。翁達磨グループ- 長野、北海道、茨城の契約農家から玄蕎麦を仕入れ、自家製粉をしています。北アルプスの伏流水を使い、厳選した鹿児島件枕崎市の枯本節、北海道函館市南茅部町の真昆布、伊豆産の茶花どんこでとった「だし」に、松本大久保しょうゆでとった返しを合わせて、きりっとしたおつゆを作っています。

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togakushisoba.jp

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公式HP「磯おろし」戸隠そば
静岡の老舗蕎麦店「磯おろし」戸隠そば

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蕎麦打ち道具専門 頑固そば道具 会津 中村豊蔵　
そば打ち道具,そば道具なら頑固蕎麦道具専門中村豊蔵商店へ。蕎麦道具を製造卸販売,蕎麦道具のご相談,こね鉢,そば教室ご紹介,蕎麦,手打ちそば,木鉢,のし棒,のし板,そば粉,安い,激安,そば打ち,蕎麦道具,そば紙,蕎麦紙,蕎麦打ち道具

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蕎麦処一休
自然の味を大切にする石臼挽き自家製粉 年間を通じ山形県産の蕎麦だけをご提供する手打ち蕎麦専門店 蕎麦処一休

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京都大幸寺胡麻切りそば そばよし
なんば、心斎橋、本町、上本町、北新地など大阪主要エリアで店舗展開をするそばよしではこだわりの胡麻切りそばをお楽しみいただけます。

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手打ち二八蕎麦の店-直心庵（徳島県石井町）
製粉会社直営の純手打ち二八そばのお店「直心庵」。直最良の原料を選び、最適な方法で製粉し、汲みたての清らかな吉野川の伏流水で、熟練の職人が蕎麦を打つ。「まっすぐに、蕎麦を究める」直心の心で日々、お客さまをおもてなししています。

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手打そば　やなぎや　in　秩父
手打そば　やなぎや　in　秩父


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手打ちそば そば吉 - 多賀大社近くの手打ちそば屋（うどんもやってます）。太打ち、細打ち、に加え、変わりそばもご提供しております。
多賀大社近くの手打ちそば屋（うどんもやってます）。太打ち、細打ち、に加え、変わりそばもご提供しております。


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江戸蕎麦を気軽に楽しめる蕎麦屋 昇山（千葉県流山市）
当店は昭和３３年に創業した、流山でも最古の蕎麦屋の一つです。 江戸蕎麦の伝統を受け継ぎ次代へと語り継いでいきたい。そして、お客様に江戸の粋をお気軽に楽しんでいただきたいとの思いで日々精進しております。 蕎麦…

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『文楽 東蔵』 -蕎麦・旨酒・料理-（上尾・そば）
上尾のそば屋 蕎麦・旨酒・料理 文楽 東蔵 公式サイト。個室もあり、ランチ・ディナー・そば懐石・会食・接待もご予約できます。埼玉県上尾市の蕎麦屋。テラス席はペット同伴可。

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仙台・名取にある農家食堂 神明そば 慶｜自家栽培の名取産 常陸秋そば
仙台・名取の手打ちそば専門店です。当店では「常陸秋そば」を、名取市内にある自社畑にて、丹精込めて栽培し、加工から販売までを行なっております。野菜等の食材も自社で栽培したものと、地元農家から仕入れしたものを中心に地元名取の味をご提供いたします。

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taiheian.com

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-大平庵- 味自慢。伝統の手打ち信州そば。信州・長野の大平庵本店。
味自慢。伝統の手打ち、信州そば。 ── 信州・長野の大平庵（たいへいあん）本店


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幸町 満留賀｜川崎駅近くの蕎麦屋
川崎駅近くの蕎麦屋「幸町 満留賀」は、石臼引き蕎麦ときざみ鴨せいろが自慢です。

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あがれ家 | 信州須坂の十割そば・更科そば
信州須坂で味わえる信州十割そば（蕎麦）・更科そば（蕎麦）の専門店


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蕎麦屋de上機嫌
日本全国のお蕎麦屋さんでの蕎麦屋酒をブログでご紹介しています。お蕎麦が好きで日本酒も好き/本日も蕎麦屋で上機嫌/

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全国蕎麦製粉協同組合-蕎麦粉・蕎麦の実・手打ち蕎麦-
蕎麦粉専門の蕎麦製粉業者組合 健康・体に良い自然食品そば粉をＰＲ カナダで高品質な蕎麦育種事業も手掛ける

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檜原村 手打ちそば 深山
檜原村 手打ちそば 深山


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そばがみ | WEBサイトリニューアル中
食材だけでなく、中華や洋食の素材を盛り込みつつも、和の伝統を守る新鮮な味が、訪れる人を魅了してやまない和の名店。料亭の味が気軽に楽しめるのも嬉しい。

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そば・そば前・日本酒 ｜ 島根県松江市
そば遊山／営業時間 月～木 夜18:00～23:00　金・土 夜18:00～24:00／定休日 日曜、第二・四月曜／〒690-0843 島根県 松江市末次本町18／TEL:0852-27-5467


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河道屋 ｜ 総本家河道屋 蕎麦ほうる ｜ 晦庵河道屋 蕎麦処 ｜ 京都
河道屋は京都で江戸時代から続く「生そば」と「蕎麦ほうる」の老舗です。数寄屋造りのお店で京の香りをお楽しみください。

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鎌倉長谷 栞庵 大仏から徒歩1分,手打ち十割そばと十割そば打ち体験の店
江戸ソバリエの店主が、コシがありのど越しの良い手打ち十割蕎麦を提供いたします。
古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか？初めての方でも大丈夫。鎌倉長谷栞庵の店主（江戸ソバリエ）が易しくご指導いたします。

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生粉蕎麦 玄（きこそば げん） | 本格十割そばとお酒が楽しめるお店。
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小平市 そば｜佳蕎庵(かきょうあん)
そば｜佳蕎庵(かきょうあん)。小平市、青梅街道駅徒歩2分のところにあるおそば屋。日本各地の厳選した蕎麦の実を自家製粉しています。



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