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築地の包丁有次

築地の有次が造る包丁は、四百年以上の伝統と技術に培われ、有次の包丁はすべて鍛え抜かれた手造り品。プロや一般の方がお使いの包丁研ぎも承ります。
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Re:Kichin（リキチン）
Re:KICHINの名前には、”きちんとした料理を、きちんと教えられる教室” そんな願いが込められています。
料理教室だけでなく、フードスタイリスト、フードコーディネートのお仕事も受け付けております。

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包丁の築地正本
築地　正本は、本職料理用包丁からご家庭向け各種を揃える料理用包丁の専門店です。包丁についての知識や包丁の研ぎ方などを解説。インターネットでの通信販売も行っています。江戸末期の創業で、築地での営業は昭和６年からという伝統を持っています。

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tsukiji-masahisa.jp

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東京築地の老舗包丁店　東源正久
東京築地の老舗包丁店　東源正ä¹

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nenohi.jp

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和包丁から万能包丁まで、職人が手作りで造る最高級包丁なら子の日
和包丁製作の技術を活かし切れ味を追求した包丁を製作する子の日の通販サイト。和包丁から洋包丁まで職人の手作りで製作する、世界中のトップシェフにご愛用いただいている包丁をこちらの通販にてご購入いただけます。こちらの通販に加え東京都の築地に構える店舗では、オーダーメイドも含めおすすめの包丁選びをスタッフがサポートいたします。

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teruyasu.jp

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包丁 高級包丁なら藤原照康刃物工芸
刀鍛冶がつくる高級鋼包丁を全国送料無料・代引無料で発送中！牛刀・三徳・出刃包丁他、オーダーメイドも可能


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saitouhamono.com

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包丁の通販なら「サイトウ刃物店」へ、よく切れる包丁をお届けします！
包丁の通販なら専門店の「サイトウ刃物店」へお任せください!
もちろんご家庭でお使いいただける包丁もご用意しておりますのでどうぞごゆっくりご覧下さい。


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tsubaya.co.jp

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合羽橋 つば屋包丁店｜TSUBAYA
1956年創業、東京は浅草、合羽橋の刃物販売店。プロ用からご家庭用まで1500種類以上の包丁を取り揃えています。Kappabashi Tsubaya Japanese Kitchen Knife Cutlery Shop at Tokyo, Asakusa, English and Chinese speakers available in store.

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sugimoto-hamono.com

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包丁販売|築地の杉本刃物
杉本刃物株式会社は築地に店を構え、和包丁だけでなく、西洋包丁・中華包丁もいち早く製造を始めました。長年培った技術とこだわりをもとに、鮮やかな切れ味の使いやすい包丁を作り続けています。

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堺刃物の匠がおすすめする至高の料理包丁 - 堺包丁の通販 堺一文字光秀
時代とともに歩んできた製鉄と刃物打ち技術。一文字厨器は道具屋筋にお店を出して70年。プロ用包丁から家庭用包丁まで、信頼の包丁ブランド、堺一文字光秀の包丁・刃物を通販で販売しています。


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京都錦市場商店街
「京の台所」とも称される錦市場には、400年を超える長い歴史があります。じつに奥が深い商店街です。京都に育ってきた独特の食文化、ヨソにはない珍しい食材、専門家だから教えてくれる知識。いろんな錦を楽しんでください。

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堺刀司オンラインショップ
堺包丁・調理器具の総合通販の堺刀司オンラインショップ。創業200年来の切れ味をお届けします。


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清助刃物　最高の包丁をあなたへ｜包丁、三徳包丁、牛刀、刺身包丁、出刃包丁を買うなら
切れ味が良い包丁を使うと、料理が圧倒的に楽しくなります！清助刃物では、厳選した包丁を取り揃えています。肉、魚、野菜など切るものに合わせて、使いやすい包丁を使うとストレスなくお料理できます。プロのシェフ、板前さん、そしてお料理好きの方まで、最高の一本をお選びいただけます。

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ippintei.com

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【一品逸品亭】天然砥石・包丁・料理道具の総合通販サイト　名入れ包丁・ギフト対応
名入れ包丁で自分用・ギフト用に他のどこにもない品を創りましょう。家庭用・プロ用の料理道具や天然砥石を販売しています。

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sakai-hide.com

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【包丁の＠堺英】 研ぎの伝統工芸士
親子2人の堺打刃物伝統工芸士による堺の本格包丁ブランド「英」。人気の包丁セットもご用意！通販はもちろん、研ぎ・修理もお任せください。レビューを書いて送料無料キャンペーン実施中。


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miyabun.com

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山下金物・ｼﾞｮｲｸｯｷﾝｸﾞどっとﾈｯﾄ　業務用厨房機器、イベント用調理道具を大特価で産地直送!
地元大阪で作られた調理道具、厨房器具を中心に、飲食店、イベントに必要な道具を大特価で全国にお届けします。食い道楽の町大阪ならではのたこ焼き器、鉄板焼き機の他、シンクや調理台、包丁、小道具も充実


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tokuzoknives.com

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土佐打刃物を取り扱う土佐黒打包丁 TOKUZO KNIVES - 徳蔵刃物 TOKUZO KNIVES
400年の歴史を持つ土佐打刃物を取り扱う土佐黒打包丁 TOKUZO KNIVES。比較的お求めいただきやすい価格で、ご家庭向けの刃物やプロの方にもお使い頂けるものまで各種取り揃えております。

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包丁のトギノン：包丁の本場岐阜県関市からお届けします。|包丁・刃物製造元販売店|
包丁のトギノン（TOGINON）包丁・刃物のまち岐阜県関市からお届けします。製造元販売店だから購入後も安心。刃研ぎサービスが充実の「トギノンECO FRIENDLY」。その他各種、業務用包丁・家庭用包丁も取りそろえています。

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堺菊守　河村刃物株式会社
堺菊守　600年の伝統を誇る本職用包丁 「食」のあらゆるシーンで活躍する包丁、私たちは包丁を通じて食文化を応援します。 河村刃物株式会社

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包丁,鉈,ナイフ 土佐刃物販売/土佐打刃物屋
土佐打刃物屋は、高知県香美市土佐山田町にある土佐打刃物のオンライン通販専門店です。土佐伝統の自由鍛造が産み出す匠の逸品、土佐刃物の包丁やナイフ、鉈等を取り扱っています。

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matsuohamono.com

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包丁の街・堺でよく切れる包丁を探すなら、源泉正・松尾刃物製作所
包丁（プロ用、家庭用、和包丁、洋包丁、本焼、打刃物）の販売、通販。堺の６００年の伝統で鍛冶屋が手打ちで鍛接・鍛造製造した地を、精魂込めて１本１本手づくりで砥ぎ上げた包丁の専門店「源泉正」

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aoki-hamono.co.jp

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青木刃物製作所 |
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miuraknives.jp

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三浦刃物店　名古屋市中区大須の家庭用・プロ用の包丁専門店　包丁通販
Miura knives

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magoroku-hamono.com

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magoroku-hamono.com
孫六刃物製作所では和包丁・洋包丁の通販、研ぎを専門に行っております。包丁は切れて当然。孫六刃物の包丁で、お客様の「切れない」ストレスを解消しましょう！

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jikko.jp

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包丁の販売 堺包丁の實光刃物《公式》
道具にこだわるプロ御用達!伝統工芸士が作る堺包丁を買うならココ!和包丁の出刃包丁、刺身包丁(柳刃)から家庭用三徳包丁まで10,000アイテムの品揃え!創業110年の専門知識を誇る「包丁専門店」!【圧倒的な切れ味】と【切れ味が持続する】包丁で料理人の腕前を最大限に引き出します

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九州・長崎県伝統工芸品の刃物通販｜包丁、農具の製造・島原市　鍛冶屋「吉光」
九州は、長崎県伝統工芸品の刃物の通販・鍛冶屋「吉光」。江戸時代より包丁や農具の製造を手がけ、伝承の技は、国宝級レベルと評価をいただいております。

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shimizuhamono.com

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清水刃物は福井県の伝統工芸品越前打刃物制作しています。 - shimizuhamono ページ！
福井県越前市池ノ上で、包丁を販売しています。そばきりなど贈り物にもどうぞ。包丁に名前を刻むことも出来ます。清水刃物の社長であり、職人の清水正治は伝統工芸士だけでなく、2012年には現代の名工にも選ばれました。匠が打つ、確かな技術の包丁を是非お試しください。

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和包丁から万能包丁まで、職人が手作りで造る最高級包丁なら子の日
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酔心 SUISIN
大阪堺、本職用料理庖丁の製造販売


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【包丁の通販専門店】包丁屋.com / TOPページ
包丁の通販専門店「包丁屋.com」。正広、藤次郎、木屋などの国産品からヘンケルス、ビクトリノックスなどの海外メーカーまで、豊富な品揃えで包丁を販売しています。


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株式会社高橋楠｜堺打刃物の卸
六百年以上にわたり、包丁のまちとして知られる大阪・堺。 分業制により職人たちがそれぞれに技を極め、本物を見る眼を、つくる矜持を、つないできました。 その堺で教えられ、育てられ、百年。 高橋楠は次の百年も、つくり手と使い手をつないでまいります。

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関兼次刃物株式会社 ［ 関の刃物 ］包丁・ナイフ等の製造販売・OEM
MADE IN SEKI JAPAN

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豊洲市場 魚がし横丁-プロの品揃え
魚がし横丁は、豊洲市場内にあり、仕入れに通う食のプロたちが利用する専門店約70店舗を有する大商店会です。物販の店舗は水産仲卸売場棟4階をはじめ各棟に、飲食店は水産仲卸売場棟3階、管理棟・青果棟にあります。

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包丁・ナイフ・ハサミの通販【e刃物.com】。切れ味抜群！使いやすい包丁をご案内！
包丁・ナイフ・鋏など刃物の通販なら【e刃物.com】へ。
失敗しないために、あなたの包丁選びをお手伝い！
切れ味抜群の包丁を全国に通販します。


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合羽橋の包丁専門店　清助刃物
テレビでもいつも紹介されている東京・合羽橋の必見の包丁店 ！お得価格で高品質な包丁が豊富！東京の合羽橋にある包丁屋さんで、お手頃価格でギフトにも最適な包丁をお探しなら、東京の合羽橋にある清助刃物へ。

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堺の伝統産業商品のショップサイト
堺の伝統産業商品（包丁、鋏、線香、注染手ぬぐい、昆布加工品、和菓子等）を幅広く取り揃えたオンライショップです。とくに堺刃物の商品ラインナップはNo.1と自負しております。

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ふくべ鍛冶 | 能登の野鍛冶　明治四十一年創業 包丁研ぎ、金物修理　
包丁のメンテナンスを行うふくべ鍛冶です。サビや欠けで切れ味が悪くなった包丁を郵送して研ぎ・修理を依頼いただける宅配サービスがございます。包丁のメンテナンスをお考えならぜひお問い合わせください。

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砥石のチカラ／包丁研ぎや研ぎ方に関する情報サイト
砥石のチカラは、砥石に関する情報や包丁研ぎ、研ぎ方ワークショップや教室に関する情報を発信していきます。

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砥石と研削や研磨の工具ならナニワ研磨工業株式会社
当社は、研削および関連材料、ダイヤモンド工具などの生産から販売までを、一環体制で行う製造・卸会社です。業界No.1企業として、21世紀のニーズに応えます。

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堺刃物 郷右馬允義弘 庖丁政 | プロフェッショナルに選ばれる堺伝統の包丁を全国のご家庭に
堺包丁の庖丁政では、プロに選ばれる包丁を自社刃付工場より全国のご家庭にお届けします。本焼・墨流し等高級本職用和包丁から家庭用ダマスカス三徳・ペティナイフまで多くの種類を取り揃えております（お名前入れも無料です）。オーダーメイドも伺っておりますので、お気軽にご相談ください。

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トップページ | 迫田刃物オフィシャルサイト
400年の土佐打刃物の伝統技法を受け継ぎ、鍛造にこだわる包丁専門工房「迫田刃物」のオフィシャルサイトです。

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本物の味・無添加純正食品　清左衛門
本物の味・無添加純正食品　清左衛門のホームページです。通人辛口向・贅沢茶漬や炭焼き鮭茶漬・てまひま煮などの絶品ご飯の友や、やんちゃ煮、煮豆などの箸休めの逸品が満載です。

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芦刃物製作所　｜”堺刃物”の伝統を継承。包丁・ナイフ・篆刻刀・各種刃物の製造販売
「堺刃物」の伝統を継承。熟練した職人の包丁・ナイフ・篆刻刀・各種刃物を製造販売。

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研匠光三郎 | 切れ味のよい包丁をサポートします。堺孝行刃物専門代理店です。
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GLOBAL（グローバル）包丁の製造・販売 | YOSHIKIN
ステンレス包丁のGLOBAL（グローバル）包丁、GLOBAL-PRO包丁（グローバルプロ）を製造する吉田金属工業のWEBサイト。


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燕三条製包丁の藤次郎株式会社｜TOJIRO JAPAN
新潟県燕市にある包丁専門の製造メーカーです。ダマスカス包丁など豊富なラインナップを取り揃えております。刃物メーカーとしては国内屈指のオープンファクトリーを展開しています。


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株式会社スケナリ｜登録商標　佑成｜鍛造包丁製造｜包丁販売｜包丁修理｜料理道具の販売｜富山県富山市
株式会社スケナリは､富山県富山市婦中町にて本職用の包丁（登録商標　佑成）の製造､販売､修理を業務としております｡

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三条鍛冶道場 - 新潟県三条市の鍛冶体験施設
三条鍛冶道場では金属の街 三条市の伝統産業である鍛冶技術の参加型体験が出来る常設講座と、さらなる技術を習得するためのコースを開催しております。県外からの団体客も承っておりますので、ご相談ください。

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伝統の打刃物をお届けする「ナイフ・ギャラリー」
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新潟県燕市の老舗カトラリーショップ【アイ・メタル】です。熟練の職人が手掛けた上質なカトラリーをご提供。名入れサービス、ギフト対応も承ります。


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包丁・ナイフ・鋏(はさみ）の専門店「刃物のじゅうみ」庖丁・ナイフ・ハサミの事なら何でもどうぞ
包丁・はさみ・ナイフの専門店で廣朋・忠房・ミソノ・グレステンの庖丁や、左利き刃物など金物一般を販売してお届けします。


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Yanagi Knife 柳葉刀鋪
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CYAN | Beauty & Lifestyle Magazine
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