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クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ／Club de la Galette des Rois

クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワのホームページ
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cake100.net

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人気スイーツランキング - スイーツランキング・取寄 スイーツ・有名パティシエ情報・
スイーツ総合情報サイト。さまざまなメディアで紹介されたスイーツランキング。全国の有名パティシエの情報。スイーツの歴史・由来。などのスイーツ情報が満載！


Categories: Restaurants, Restaurant and Dining
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bigot-tokyo.co.jp

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フランスパンの最高峰 ｜ BIGOT TOKYO（ ビゴの店 ）の公式ホームページ
日本にフランスパンを伝えた「ビゴの店」。ビゴ東京の公式ウェブサイトです。商品紹介、店舗情報、最新情報を掲載。

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sweet-cafe.jp

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Sweet Cafe�@�`�X�C�[�c�̃|�[�^���T�C�g�`
���َq�����Ɖ������]�ɂ��X�C�[�c�̃|�[�^���T�C�g�B����̍ŐV�X�C�[�c����C�x���g�̏Љ�A1000���𒴂���p�e�B�X���[�̃V���b�v���X�g�A�t�����X����َ̉q���|�[�g�A�p�e�B�V�G�̂��߂̋��l���A�X�C�[�c�֘A���ЂȂǃX�C�[�c��l�X�ȑ��ʂ���Ƃ肠���܂��B

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gateaux.or.jp

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一般社団法人 日本洋菓子協会連合会
一般社団法人日本洋菓子協会連合会は、日本の洋菓子業界において最大かつ最も長い歴史を持つ団体であり、業界の社会的地位向上を目標とするだけでなく、「消費者とともにあるべき」を理念とし、多くの方々に門戸を開いて活動しています。


Categories: Non-Profit/Advocacy/NGO, Business
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sweetsparis.com

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旅するおかし | 見たり、食べたり、作ったり。
フランス菓子マニア。フランスの各地にある伝統的な愛してやまないお菓子たち、何度も試して作り上げたおいしくできる焼き菓子の作りかたといったマニアックな情報サイト。


Categories: Blogs/Wiki, Restaurant and Dining
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panaderia.co.jp

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パナデリア
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gateau-des-bois.com

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フランス菓子ガトー・ド・ボワ*GATEAU DES BOIS*　生菓子、焼き菓子、ショコラ、ギフト
フランス菓子ガトー・ド・ボワ＊GATEAU DES BOIS＊：フランス「クープ ドュ モンド パティスリー」製菓ワールドカップグランプリ、ドイツ「メイトルド パティシエ世界選手権」味覚審査1位 特別賞を受賞した林 雅彦シェフのお店。
フレッシュな素材と洗練されたリキュール類を使ったお菓子と、お菓子の味を最高に引き立ててるために最高級紅茶をご用意してお待ち申し上げております。

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Categories: Marketing/Merchandising, Restaurant and Dining
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yogashi.net

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公益社団法人 東京都洋菓子協会
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sogoten.com

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丸菱ホールディングス 食品機械と原材料 総合展2021 - 丸菱総合展のホームページ
丸菱ホールディングスグループが主催する食品と機械の展示会をご案内しています。2021年6月30日（水）～7月1日（木）に総合展2021を開催致します。詳細情報は随時更新致します。

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Categories: Business, Business
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協同組合 全日本洋菓子工業会 ～洋菓子・パンのプロ向け情報サイト～
（協）全日本洋菓子工業会は、昭和３６年に設立された洋菓子・パンの製造業者による団体です。活動の一つとしてプロのための製菓技術専門誌「世界の菓子ＰＣＧ」（月刊）の編集・発行をしています。

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Categories: Business, Restaurant and Dining
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patissieres.com

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フランス菓子ラボ
フランス在住パティシエールによるフランス菓子の情報サイト。フランスのお菓子の種類、歴史や由来、レシピや作り方のコツ、製菓のフランス語、フランスの材料や道具、パティスリーでのフランス語会話など現地フランスから情報を発信しています。

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ケーキシェフ：プロパティシェの専門サイト
プロのあのケーキのレシピをご紹介！もちろんお店で買えるケーキのレシピも･･･。有名シェフ・パティスリー多数紹介しています。


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cakehouse-noriko.com

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横浜センター南駅近くの洋菓子店 │ ケーキハウスノリコ
横浜センター南駅近くの洋菓子店ケーキハウスノリコ。クッキー・焼菓子・チョコレート・宝乳菓の販売。通販も。

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フランス文化を識る会 - Association De la Culture Française
フランス文化を識る会 Association De la Culture Française

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財団法人 日本食生活文化財団
財団法人日本食生活文化財団は文化庁所管の唯一の食に係る財団法人として、全国の皆様方と共に調理に携わる方々の社会的・文化的地位の向上と日本の伝統的食文化の継承・発展に努めることを運営の柱として事業展開しております。



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パティシエ・シマ(PATISSIER SHIMA)｜東京・麹町
ART DE VIVRE TOUT A LA FRANCAISE 美を常に意識しながら頑固なまでにおいしさを追求する。パティスリーを通してフランスの豊かな食文化とそのエスプリを伝えていきたい･･･それがパティシエ・シマのコンセプトです。

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Categories: Business, Restaurant and Dining
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イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ [弓田亨主宰の代官山にあるケーキ・フランス菓子のお店]
弓田亨主宰の代官山にあるケーキ・フランス菓子のお店です。代官山にはパティスリー・エピスリーがあり、ケーキや焼き菓子、材料や器具を購入頂けます。その他にお菓子教室の運営、お菓子と料理本の出版も行ってます。


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Les Abeilles Minamiaoyama（レザベイユ南青山）｜フランス産高品質ハチミツ
レザベイユ南青山は、パリのハチミツ専門店Les Abeillesのハチミツ、フランス菓子、チョコレート、プロポリス製品、ガレットデロワに使われるフェーヴなどの輸入通信販売、カフェスペースやフランス文化に触れるワークショップの開催を行っています。

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エスプリ・ドゥ・パリ｜素材の「最もおいしい瞬間」を皆様へ。
東京都武蔵野市のEsprit de Paris（エスプリ・ドゥ・パリ本店）です。素材には最もおいしい瞬間があります。その、最もおいしい素材を贅沢に使い、日々お作りしております。人気のモンブランをはじめ、店舗商品や焼き菓子を全国の皆様へお届けしております。

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bretonne-bis.com

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ビスキュイテリエ ブルトンヌ
フランス・ブルターニュの古き良きおいしさを大切に。 焼き菓子専門店『ビスキュイテリエ ブルトンヌ』は、口に入れた瞬間に幸せなバターの香りにつつまれる、素朴ながらも味わい深いおいしさをお届けします。

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辻調グループ 学校案内サイト - 食のプロを育てる学校
調理師やパティシエを目指すなら辻調グループの学校へ。大阪、東京、フランスに専門学校・学校を構える辻調グループでは調理や製菓など、「食」についての深い知識、確かな技術を学ぶことができます。


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shiawasenocake.net

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幸せのケーキ共和国 幸せのケーキ共和国
スイーツファンのためのコミュニティ【幸せのケーキ共和国】は、パティスリーやパティシエの最新ニュース、季節限定スイーツ、お取り寄せスイーツ、デパ地下やエキナカ、ニューオープンなど、菓子業界の情報満載です。お菓子を愛する方、いろいろ情報交換しましょう。


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ママ友大絶賛！プロの料理研究家 熊谷真由美の料理教室とお菓子教室｜ラクレムデクレム
東京・銀座から20分のJR新浦安駅すぐの料理教室とお菓子教室ラクレムデクレムは著書20冊のプロ料理研究家　熊谷真由美主宰。

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TOPページ | 株式会社前田商店
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製菓実験社　製菓製パンの総合誌　月刊製菓製パン
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TOKYO OASIS
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ジョアン | JOHAN
ジョアンは三越百貨店を中心に展開するインストアベーカリー。「ジョアンが創る世界のパン」をキャッチフレーズに伝統的な製法にこだわり、愛情を持ったパン作りでお客様に満足のいくパンを提供いたします。


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滋賀県守山市のフランス洋菓子専門店「Ｗ．ボレロ(ドゥブルベ・ボレロ)」。ケーキやチョコレート、焼菓子など通販ショッピングができます。４層仕立ての濃厚なベイクドチーズケーキ「アイアシェッケ」が人気です。

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sakurakodesu.xyz

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Sakurakoのグルメなダイエットブログ
アラフィフが美人になるフランス料理グルメ

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グランパティシエ
ジャパンスイーツなくして世界は語れない。日本が誇る偉大なるパティシエ達のレシピをご紹介。

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romi-unie | ロミユニ
菓子研究家 いがらしろみが手掛ける鎌倉のジャム専門店「ロミ・ユニ コンフィチュール」、学芸大学の焼菓子とジャムの店「メゾン ロミ・ユニ」、お菓子教室「Uni-Labo.」、通信販売「web shop」。


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mediaSPICE!　ー　心地いいオフタイムをシェアするWeb & フリーマガジン／メディア・スパイス！
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友方＝Ｈの垂れ流し
小説（長文、難読）、イラスト（ちょっとリアル）、仏菓子レシピ（本格）を各種取り揃えてます。


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シェリュイ オンラインショップ
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パティスリー･サダハル・アオキ･パリ日本公式サイト。パリを拠点とし、世界をリードするパティスリー。マカロンを定番商品としたコンテンポラリーなスイーツを全世界に発信します。


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洋菓子店クリオロ
世界最優秀味覚賞を受賞したサントスのお店。フランスで培ったセンスに、日本独特の繊細さを織り交ぜたケーキなどのスイーツや、美味しいものを展開。東京・小竹向原と中目黒の2店舗、オンラインショップを展開。


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フランスの冷凍食品Picard（ピカール）。人気No1.のクロワッサンをはじめ、日常の料理に便利な冷凍野菜、パーティーの手土産として注目を集めるスイーツなど、約380種類の商品を取り揃えています。

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