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越前そば・おろしそばの「宗近そば」

越前そばの発祥の地で、創業当時から親子三代に亘り、自家製の石臼で福井県産の玄蕎麦の実を時間をかけ丁寧に挽き、本場越前そばをまごころ込めて作っています。
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越前そば 見吉屋本店
越前そばの名店 四代続く伝統の味 そばの他に丼もの人気 長年地元の人々に愛される路地裏の名店 福井駅近く、大型駐車場完備

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越前そば・おろしそばの「宗近」
越前そば・おろしそばの「宗近」

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越前そばの里／通販・お取り寄せ
創業大正14年。越前そばを全国にお届けします！直営農場で収穫したそばの実を自社で製粉しています。つゆも自家製などこだわりの越前そばです。

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千束そばは、石臼挽き自家製粉の手打そばです。福井県敦賀市で福井県産そば粉のおいしい越前そばを食べるならちぐさそばへぜひおこしください。
福井県産 石臼挽き 自家製粉 手打そばの千束そばです。福井県敦賀市でおいしい越前そばを食べるなら千束そばへぜひおこしくださいませ。


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あみだそば 福井駅 越前おろしそば 十割りそば おすすめ 福の井・遊歩庵
福井に来たら名物の「越前おろしそば」！当店では、越前おろしそばを福井県産特上そば粉のみを使用した十割そばで提供しております。小麦粉を一切使用していない、本物のそばの味をお楽しみくださいませ。

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越前そばの里
越前そばの里は、創業90年伝統のそばの味を受け継ぐ福井県越前市にあるランドマークです。自社農場産そばを使用したお食事、そば打ち体験やそば工場見学など、外国人旅行者の方も大歓迎！電車や送りまで、大阪・名古屋・東京からアクセス可能！

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越前坂井辛み蕎麦｜福井県坂井市名物おろしそば
辛み蕎麦とは、大根おろしの絞り汁とダシを合わせたつゆをぶっかけて食べる福井県坂井市流の越前おろしそばです。


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越前そば処 勝食 - 福井県立恐竜博物館からすぐ近くのお食事処
豊かな大地と清冽な水。自然に恵まれた奥越前「福井県勝山市」。大正時代から受け継がれた技で打つ。挽きたて、打ちたて、茹できたての越前そばをご賞味ください。

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大宮亭 福井 越前蕎麦
大宮亭 福井 越前蕎麦


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逗子で蕎麦を食べるなら「あん彦」越前の味を堪能
逗子で蕎麦が食べたくなったら、「あん彦」へ。逗子の潮風を感じながら、駅から歩くとすぐにあり、扉を開ければ、笑顔の店主がお出迎え。一人でも、ご家族でも、仕事帰りや宴会でも、デートや観光の帰りにも。


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そば処 一福【公式】老舗の「塩だしそば」通販｜福井県今立郡池田町
創業40余年！塩だしそばの【そば処 一福】の公式ホームページです。3代に渡り引き継がれる塩だしと、自慢の手打ち蕎麦をお出ししております。シンプルゆえに誤魔化しのきかない深みのある塩だしが、手打ちそばのうま味を引き出します。通販もご用意しております。

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福井県越前市にあるこだわりの手打ちそばなら｜そば席　御清水庵
福井県越前市にあるこだわりの手打ちそばなら「そば席　御清水庵」。JR北陸本線「武生駅」出口から徒歩約3分。越前市にお越しの際は、是非お立ち寄りください。当店の生そばをご自宅でも味わえる、全国配送のご注文も承っております。


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（公式）SHOJIN 精進 | 「禅のまち」永平寺町の地域特産品ブランド「SHOJIN」。禅のまちが育んだ、永平寺ならではの逸品をご紹介します。
「禅のまち」永平寺町の地域特産品ブランド「SHOJIN」。禅のまちが育んだ、永平寺ならではの逸品をご紹介します。

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福井の笑顔カンパニー ピリケン - ごちそうさまを通じて美味しい笑顔を提案
株式会社ピリケンのミッションはたった１つ「笑顔を増やす」です。食自体の持つ喜び、食を通して感じる喜び、そしてお客様とのコミュニケーションから生まれる喜びいろいろな喜びがピリケングループのお店で生まれ、みんなが笑顔になれる、そんなお店をつくりたい、そんな人々の集まりをつくりたい、そんな会社をつくりたいと思っています。


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信州戸隠そばの実
信州戸隠そばの実では戸隠の自然の恵みを活かしたこだわりの蕎麦を提供しています。戸隠の山々の水をつかい、職人が丁寧に打ち込んだ蕎麦をどうぞお召し上がりください。

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各都道府県の情報をイチはやくお届けします　地域情報いちばん館
地域情報いちばん館は、各都道府県の情報をイチはやくお届けします。


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越前市観光サイト｜和紙、打刃物、箪笥、手仕事のまち
越前市観光協会が運営する公式観光サイト。国指定伝統的工芸品、越前和紙・越前打刃物・越前箪笥の産地のまち歩きや体験メニュー、越前市発祥400年の歴史をもつ越前おろしそば、ご当地グルメのボルガライスなど、楽しい旅の話題を発信中！

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Fukuitravel:福井＆旅行情報 | 福井生まれ、福井育ちの旅好き姉妹が発信する福井＆旅行情報ブログ
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出雲そばといえば伝統を重んじ貫く献上そば羽根屋
羽根屋は、出雲そばの中でも「献上そば」という伝統を重んじ守り抜く本格的な手打ちそばの店です。

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増田そば製粉所 | 石臼挽き越前そば粉の通販
福井県産石臼挽きそば粉・そばの実の個人及び業務向け販売・通販。厳選された福井在来種玄そばを石臼挽きでじっくりと製粉。挽きたて越前蕎麦粉の「鮮烈な香り」・「濃厚な甘み」・「こうばしい味わい」をお届けします。越前福井の地より全国即日発送可能。

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【福いろ】 | 福井市公式観光情報サイト
福井市の公式観光情報サイト「福いろ」 ふくい桜まつりに関する情報や、福井の観光スポット、イベント、宿泊、グルメ、体験、まちあるき、モデルコース、食べ歩きクーポンなど、ふくい旅のおすすめ情報満載！


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石臼挽き国産そば粉・そばの実の通販ならカガセイフン｜末吉の越前蕎麦粉（旧末吉製粉） | 末吉の越前そば粉製造販売カガセイフン
カガセイフンは、越前福井の地で創業より140年、石臼で丁寧に粉を挽くそば粉屋です。創業以来伝わる石臼で、福井県産の玄蕎麦を製粉、製造しています。そば粉、そばの実のオンライン販売、通販も行っております。


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株式会社渡辺製麺
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そばが美味しい日本蕎麦保存会
日本蕎麦保存会jp、片山虎之介が日本蕎麦についての正確な知識を書き、「蕎麦鑑定士」や「蕎麦のソムリエ」が、日本中のそば屋さんを食べ歩いてレポートしたリアルな情報を掲載。初めてそばを打つ人でも十割そばが打てる「そば打ち教室」のご案内もしています。教室で教えているのは、一本棒・丸のしという、日本蕎麦本来の打ち方です。

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Dearふくい｜福井県のローカルメディア
Dearふくいは、福井を楽しみたい全ての方のために、福井県内の観光、グルメ、イベント等の情報を発信しているローカルメディアです。

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日々URALA（ウララ） | 福井の旬を一瞬でお届け
月刊URALAを発行する㈱ウララコミュニケーションズが、運営する情報サイト「日々URALA」。オープン情報やイベント情報、エンタメニュースなど、様々な情報を毎日配信。さらに占いやクーポン、連載コラムなど、日々の生活をより楽しくするコンテンツが充実。

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