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Pode, quem sabe, visitar a cozinha, abrir uma janela, mergulhar os pés na areia e na água do mar, mesmo ali ao lado, ou simplesmente conversar tranquilamente com o Chef.

Confie na originalidade das sugestões, com destaque para o peixe e marisco mais frescos, as 'estrelas' dos nossos Menus. Aqui, a intimidade com o oceano, desperta os sentidos.

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Chef Rui Paula – A memória é a minha principal fonte de inspiração!
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Considerado como uma referência incontornável da cozinha moderna, e distinguido com uma Estrela Michelin, os pratos do Chef Rui Paula revelam a memória das suas origens, preservando sabores, texturas, aromas e cores, em surpreendentes recriações, cheias de originalidade.
Natural do Porto, a simplicidade e o sentido de humor são traços que lhe vincam a personalidade. Foram as raízes transmontanas que lhe despertaram o gosto pela cozinha, e as mulheres da família – mãe e avó – inspiraram as bases que o transformariam no profissional que é atualmente: apaixonado, original e surpreendente.

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Natural do Porto, a simplicidade e o sentido de humor são traços que lhe vincam a personalidade. Foram as raízes transmontanas que lhe despertaram o gosto pela cozinha, e as mulheres da família – mãe e avó – inspiraram as bases que o transformariam no profissional que é atualmente: apaixonado, original e surpreendente.

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O DOP foi pensado para funcionar como um espaço de bom gosto, cosmopolita e ao mesmo tempo familiar, gerador de experiências gastronómicas exaltantes.

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Casa da Arquitectura
A Casa da Arquitectura, criada em 2007, ÃƒÂ© uma entidade cultural sem fins lucrativos que tem vindo a afirmar-se no universo da criao e programaÃƒÂ§ÃƒÂ£o de conteÃƒÂºdos para a divulgaÃƒÂ§ÃƒÂ£ e afirmaÃƒÂ§ÃƒÂ£o nacional e internacional da Arquitetura junto da sociedade.

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Aqui, cada refeição é um momento único e especial. Da sala envidraçada ou da esplanada suspensa no rio, a vista é arrebatadora: os socalcos de vinhas e xisto, a pacatez das aldeias ribeirinhas, os comboios a passar na outra margem quebrando momentaneamente a quietude do vale, os barcos de grande porte levando turistas para lá do Douro Internacional…
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